Рестораны Москвы представили специальные блюда в честь Дня ресторатора
Более 500 ресторанов и кафе в Москве представили специальные блюда в честь Дня ресторатора, которые можно попробовать до 16 июня.
Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы. Среди особых блюд, которые можно попробовать, - севиче с креветками и малиной, томленый с папортником чир, уха из черноморской кефали и трюфельная паста. Ресторанный бизнес в Москве активно развивается, каждый месяц открывается десятки новых заведений. В прошлом году в Москве было чуть больше 21,4 тысячи точек общепита, а сейчас их уже свыше 21,9 тысячи. Общее количество посадочных мест в заведениях общепита Москвы превышает 843 тысячи. Также в рамках городского фестиваля "Лето в Москве. Все на улицу!" будут проводиться 14 розыгрышей еженедельно, а акция "Активное лето" в проекте "Активный гражданин" продлится до 8 сентября. В рамках этой акции уже провели розыгрыш, в результате которого тысяча человек получили по 300 городских баллов. На ВДНХ открылся фестиваль "Гастрономическая карта России".