19.06.2024 17:07 32
Инфекционист посоветовал выкидывать продукты во вздутой упаковке
Эксперт по инфекционным заболеваниям, доктор Евгений Тимаков, рекомендует немедленно избавляться от продуктов питания, упакованных в надутые упаковки, а также от помятых консервных банок.
По его мнению, даже малейшие повреждения упаковки могут свидетельствовать о нарушении внутренней безопасной среды, что может привести к отравлению бактериями, оставшимися в продуктах из-за недостаточной очистки или неправильной термической обработки. Тимаков также предупредил о возможности отравления ботулизмом, вызванным бактерией, которая размножается в отсутствие кислорода. Роспотребнадзор Москвы также призвал обращать внимание на признаки порчи и гнили при выборе продуктов, не покупать консервы у случайных продавцов на рынке и избегать приобретения продуктов домашнего копчения. В случае ухудшения самочувствия после употребления консервированных или копченых продуктов, гражданам рекомендуется обратиться к врачу.