01.07.2024 19:24 34
Агроном дал главные советы по выбору арбузов и дынь
Эксперт по сельскому хозяйству Владимир Викулов рассказал Москве 24, как распознать наличие нитратов в арбузе по его внешнему виду.
Он подчеркнул важность покупки арбузов и дынь только в проверенных местах, обращая внимание на качество, свежесть и внешний вид плодов.
Согласно специалисту, арбуз с высоким содержанием нитратов имеет бугристую и неровную поверхность из-за быстрого роста, в то время как качественный арбуз должен иметь гладкую поверхность среднего размера. Он также отметил, что четкие полосы на арбузе указывают на его натуральное созревание на поле под солнцем.
Чтобы выбрать хорошую дыню, рекомендуется обращать внимание на сеточку и аромат плода, а также проверять мягкость носика. Эксперт также предупредил о возможных опасностях употребления арбузов с нитратами, таких как риск онкологических заболеваний и отравлений.