Эксперт рассказал, где опасно покупать мед

По его данным, более 60% меда, продаваемого в России, является подделкой. Часто покупателям предлагают разбавленный продукт или поддельный мед, похожий на настоящий. Недобросовестные продавцы также пытаются подменить один вид меда другим, отметил Павлов. Он рекомендует выбирать места покупки меда на основе близости к производителю, идеально – покупать мед на фабрике или в магазине у пасеки.

Эксперт отметил, что риск приобрести поддельный мед на специализированных московских ярмарках или в обычных магазинах также минимален. В случае покупки некачественного продукта, стоит обратиться к производителю и продавцу, требуя компенсацию. Возможно написание жалобы в Роспотребнадзор, но важно иметь документальное подтверждение подделки, проведя экспертизу, подчеркнул Павлов. Наталия Моторина, пчеловод, рекомендует ориентироваться на проверенных производителей и наличие кристаллизации меда, что является признаком натуральности продукта.