Россиянам дали советы по выбору качественных нектаринов

Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Роскачество.

Специалисты уточнили, что спелые нектарины должны быть упругими, но не слишком твердыми и не слишком мягкими. Недозрелые плоды можно оставить дозревать в солнечном месте при комнатной температуре. Готовые к употреблению фрукты лучше хранить в холодильнике в пакете, чтобы они не пересыхали и не впитывали посторонние запахи. Нарезанные нектарины можно держать в холодильнике не более 10 часов, целые — до 5 дней.

В Роскачестве также рассказали о пользе нектаринов для желудочно-кишечного тракта. Благодаря пищевым волокнам они способствуют улучшению пищеварения и поддерживают кишечную микрофлору. Калий в составе этих фруктов положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а флавоноиды с противовоспалительными свойствами помогают улучшать состояние сосудов.

При этом нектарины подходят не всем. У некоторых людей они могут вызывать аллергию, которая проявляется покраснением кожи и отеками. Детям младше одного года, а также людям с заболеваниями желчного пузыря рекомендуется ограничить их употребление.

Ранее диетолог и нутрициолог Ирина Писарева заявила, что в день можно съедать до 300 граммов персиков и нектаринов — это примерно 2–3 средних плода. По ее словам, лучше употреблять их не каждый день, а через день.

Голубика стала самой популярной ягодой у россиян
Читайте также