В Минсельхозе заявили, что рост цен на хлеб будет соответствовать инфляции

Он отметил, что стоимость зерна постепенно увеличивается, что приводит к росту себестоимости хлеба. Однако не только цена зерна влияет на исходную цену хлеба. "По сути, мы видим, что рост цен на хлеб уже учтен в цене из-за увеличения цен на зерновую группу", - цитирует Титова ТАСС. В прошлом году глава ФАС Максим Шаскольский отметил, что магазины устанавливают избыточную наценку на хлеб, проверив цены на самые популярные виды этого продукта. Средняя наценка на исследуемые позиции в торговых сетях составила 60%. Позже ФАС обещала изучить, как стоимость логистической цепочки влияет на ценообразование популярных брендов хлеба, запрашивая данные у поставщиков и ритейлеров. ФАС проявила интерес к росту цен на хлеб.