В РФ запущена система сертификации вегетарианской продукции

Это позволит потребителям быть уверенными в качестве и соответствии продукции стандартам. Как сообщили в Роскачестве агентству РИА Новости, данная инициатива направлена на обеспечение прозрачности и доверия со стороны потребителей.

На международном рынке продукты на растительной основе занимают все более значимое место, выделяясь в самостоятельную группу пищевой продукции. Стандарт ISO 23662:2021 устанавливает четкие определения и технические критерии для продуктов и ингредиентов, пригодных для потребления вегетарианцами и веганами.

Процесс сертификации вегетарианской продукции в России становится все более активным. Производители начали проходить сертификацию в органах, признанных в международном сообществе, таких как Евросоюз и США. Это позволит им не только удовлетворить спрос на качественные продукты, но и расширить свои возможности для экспорта.

В 2022 году иностранные органы прекратили проведение сертификации и инспекционного контроля российских предприятий. Это стало толчком для разработки в России национального стандарта на вегетарианскую продукцию.

Новый подход к сертификации продуктов вегетарианского происхождения привел к созданию в летом 2024 года подведомственного органа "Роскачество – Веган", который уже успешно прошел процедуру аккредитации.

Продукция, прошедшая проверку, будет отмечаться специальным знаком – зеленая буква "Р" с листком в зеленом пятиугольнике. Этот знак станет гарантией качества и безопасности для потребителей, помогая им сделать осознанный выбор в пользу вегетарианских продуктов.

В дальнейшем, согласно представителям Роскачества, знак может быть доработан на основе результатов маркетинговых исследований, чтобы еще лучше соответствовать потребностям растущего рынка вегетарианской продукции.

Роскачество совместно с Минсельхозом разработало новый сертификат, который будет подтверждать соответствие товара требованиям и принципам вегетарианства. Этот шаг позволит производителям России выйти на мировой рынок с продукцией, соответствующей международным стандартам качества и безопасности для вегетарианцев и веганов.

Елена Саратцева, замруководитель Роскачества, подчеркнула важность успешной работы по сертификации различных видов продукции, включая органическую, халяльную и зеленую продукцию, а также услуги и гостиничные условия. Это позволит российским потребителям быть уверенными в качестве и характеристиках приобретаемых товаров.

Новый сертификат, разработанный на базе Роскачества, будет способствовать увеличению доверия потребителей к продукции, предназначенной для вегетарианцев и веганов. Это откроет дополнительные возможности для российских производителей на мировом рынке и поможет им успешно конкурировать с зарубежными брендами.

В начале 2022 года правительство России разрешило использовать упрощенный порядок подтверждения соответствия продукции техрегламентам как для импорта, так и для внутреннего рынка. Эта мера была встречена с положительной реакцией со стороны предприятий-производителей, сокращающих время прохождения процедуры сертификации.

Орган "Роскачество – Веган" уже получил первые заявки на сертификацию, и процесс проверки предприятий-производителей успешно запущен. Это свидетельствует о растущем интересе к сертификации продукции в соответствии с веганскими стандартами.

Ранее российский кабмин продлил срок упрощенного подтверждения соответствия до 1 сентября следующего года. Это касается товаров, которые ранее требовали длительной процедуры сертификации. Решение было принято после успешного опыта применения упрощенного порядка в начале 2022 года.

Тема "дети вегетарианцев" является актуальной и вызывает много вопросов в обществе. Многие родители задаются вопросом о том, как обеспечить своих детей всеми необходимыми питательными веществами при исключении мяса из их рациона.

Специальный репортаж о детях, которые придерживаются вегетарианского образа жизни, позволяет рассмотреть эту тему более детально. Важно помнить, что детское питание должно быть сбалансированным и разнообразным, независимо от того, включает ли оно мясо или нет.

Исследования показывают, что вегетарианское питание может быть полезным для здоровья детей, если оно правильно сбалансировано. Однако важно учитывать индивидуальные особенности каждого ребенка и консультироваться с врачом или диетологом.