Врач объяснила, кому лучше не увлекаться квасом

Квас, популярный и любимый многими напиток, может оказаться вредным для таких людей из-за углекислого газа и сахара, которые могут усилить газообразование и вызвать боли в животе.

Кроме того, гастроэнтеролог Екатерина Кашух подчеркивает, что квас не рекомендуется для людей с диабетом или повышенным риском его развития из-за высокого содержания сахара в напитке. Это может негативно сказаться на уровне глюкозы в крови и общем состоянии здоровья.

Также стоит отметить, что квас может вызвать аллергические реакции у людей, особенно у тех, кто страдает аллергией на злаки и дрожжи, которые часто присутствуют в составе этого напитка. Поэтому перед употреблением кваса важно учитывать свои индивидуальные особенности и консультироваться с врачом.

Согласно рекомендациям эксперта, квас следует вводить в рацион детей только с 7 лет, начиная с небольших порций (не более 50 миллилитров), чтобы избежать возможного вздутия и болей в животе из-за высокого содержания сахара и газов. Одновременно с этим, важно учитывать реакцию организма на напиток и употреблять его отдельно от другой пищи.

Здоровым людям также рекомендуется не употреблять излишне большие количества кваса, так как, по словам эксперта, в нем, аналогично другим слабогазированным напиткам, содержится значительное количество сахара. Поэтому даже взрослым стоит контролировать потребление кваса и учитывать его в общем рационе питания.

Эксперт подчеркнула, что важно не только ограничивать количество употребляемого кваса, но и следить за его качеством, предпочитая натуральные варианты без искусственных добавок. В целом, умеренное употребление кваса может быть частью разнообразного и здорового питания, но требует внимательного подхода и соблюдения рекомендаций специалистов.

Важно помнить, что употребление большого количества холодных напитков может быть вредным для здоровья. Однако, по мнению врача, пара стаканов в день не нанесет вреда, особенно если не употреблять сильно холодным. Кроме того, важно учитывать, что ледяной напиток в жару спровоцирует перепад температур в организме, что повышает риск ангины и повреждения эмали зубов.

Следует заметить, что многие считают квас лучшим напитком для утоления жажды, так как он хорошо восстанавливает водно-солевой баланс. Однако, как уточнила врач, в квасе содержится много углеводов и сахара, а минералов в нем минимум. При обезвоживании рекомендуется употреблять воду, простую или минеральную, либо специальные напитки с электролитами.

Важно помнить, что поддержание правильного уровня жидкости в организме играет ключевую роль для здоровья. Поэтому следует обращать внимание не только на количество потребляемой жидкости, но и на ее качество, выбирая оптимальные варианты для утоления жажды и поддержания гидратации.

Существует множество мнений о полезности кваса, однако важно понимать, что не все утверждения имеют научное обоснование. Гастроэнтеролог подчеркнула, что, хотя квас содержит витамины группы В, их количество недостаточно для удовлетворения ежедневной потребности организма. Кроме того, его влияние на пищеварение не подтверждено.

Помимо витаминов, важных для здоровья, в квасе также присутствуют микроорганизмы, которые могут оказывать благоприятное воздействие на кишечную флору. Однако следует помнить, что эти пользы не являются уникальными для кваса и могут быть получены и от других ферментированных продуктов, таких как кефир и квашеные овощи.

Таким образом, хотя квас может быть приятным напитком и даже оказывать некоторое положительное воздействие на организм, важно не преувеличивать его пользу для здоровья и пищеварения. Лучше включить в рацион разнообразные и проверенные продукты, способствующие поддержанию баланса микрофлоры и обогащению организма необходимыми питательными веществами.

Квас, традиционный русский напиток, вызывает много противоречивых мнений среди специалистов. Врач-диетолог Михаил Гинзбург подчеркнул, что квас содержит полезные бактерии, которые могут быть полезны для пищеварения. Однако, он также отметил, что в квасе присутствуют вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье. Например, органические кислоты в составе кваса могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудка и усиливать симптомы гастрита или язвенной болезни.

Кроме того, современный квас часто готовят с избыточным количеством сахара, что может привести к лишнему весу и увеличить риск развития сахарного диабета. Поэтому важно быть внимательным к составу кваса и употреблять его с умеренностью. Необходимо помнить, что ограничения по употреблению кваса могут быть актуальны не только для людей с проблемами желудка, диабетом или ожирением, но и для всех, кто заботится о своем здоровье.

Читайте также: Как правильно хранить квас дома, чтобы сохранить его свежесть и вкус.

При выборе кваса в магазине важно обращать внимание не только на бренд и цену, но и на состав продукта. Эксперт по продуктам питания поделилась советами о том, на что стоит обратить внимание при покупке кваса.

Одним из ключевых моментов при выборе кваса является содержание сахара в напитке. Эксперт рекомендует отдавать предпочтение квасу с минимальным количеством добавленного сахара, чтобы избежать излишней сладости и сохранить натуральный вкус напитка. Важно также обращать внимание на наличие консервантов и искусственных добавок в составе кваса, поскольку они могут негативно сказаться на качестве продукта и на вашем здоровье.

Помимо этого, рекомендуется выбирать квас от проверенных производителей, которые следят за качеством своей продукции. Не стоит забывать и о сроке годности кваса, поэтому важно проверять дату производства и срок хранения перед покупкой. В идеале, выбирайте свежий квас, произведенный недалеко от места вашего проживания, чтобы быть уверенными в его качестве и свежести.