50
Врач рассказала о пользе пребиотиков для организма
Пребиотики помогают поддерживать иммунитет и снижают риск развития заболеваний, сообщила терапевт Наталья Зубарева, цитируемая "Газетой.ру".
Она пояснила, что пребиотики – это сложные органические углеводы, которые служат источником питания для полезных бактерий в кишечнике, таких как бифидобактерии и лактобактерии, что благоприятно сказывается на микробиоме, здоровье и общем самочувствии человека. Эти пищевые соединения поддерживают иммунную систему, улучшают работу ЖКТ и снижают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и онкологии, добавила Зубарева. Пребиотики содержатся в отрубях, овощах, фруктах, цельнозерновой пшенице, спарже, чесноке и луке. Терапевт также отметила, что для здоровья кишечника важны также пробиотики и синбиотики. Пробиотики – это лакто- и бифидобактерии, а синбиотики представляют собой сочетание пребиотиков и пробиотиков. Эксперт-диетолог Елена Соломатина утверждает, что овсяный кисель является самым полезным для кишечника, так как содержит крахмалистый сахар, который ферментируется и способствует появлению полезных бактерий, благоприятно воздействующих на кишечник.
